"عصيدة البيض المحفوظة هي إفطار هذا الصباح. إنه عصيدة بسيطة ومغذية ، محبوب من قبل الجمهور بسبب لزجة وسلسة ومالية. إنه مختلف أيضًا ، لكني أحب الأصل نكهة لذلك لم أترك التوابل. النكهة البسيطة والأصلية لذيذة. اللحم النحيف غني بالبروتين عالي الجودة والأحماض الدهنية الضرورية ، ويوفر الهيم (الحديد العضوي) والسيستين الذي يعزز امتصاص الحديد ، والذي يمكن أن يحسن فقر الدم من نقص الحديد ؛ وله تأثير الدم المغذي الكلى في الدم ، وتغذي الين و الترطيب ؛ الخنازير مقارنة بأجزاء أخرى من لحم الخنزير ، واللحوم المكررة غنية بالبروتين عالي الجودة ، وأقل من الدهون والكوليسترول ، وعامة السكان يمكن أن تؤكل بالاعتدال. تحتوي البيض المحفوظة على مجموعة متنوعة من المعادن ، والتي يمكن أن تحفز الأعضاء الهضمية ، وتعزيز الشهية ، وتعزيز هضم وامتصاص التغذية ، وتحييد حمض المعدة ، والبرودة ، وضغط الدم السفلي. له آثار ترطيب الرئتين ، وتغذية الين وتوقف الدم ، وأمعاء التبريد ، ووقف الإسهال ، وخفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، لدى Songhua Egg وظيفة حماية الأوعية الدموية ، وتحسين معدل الذكاء ، وحماية الدماغ. " المكون الرئيسي
- أرز 50 غرام
- لحم طري 50 غرام
- البيض الحفاظ عليها اثنين
المواد المساعدة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- مالح المذاق
- يطبخ حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 اقلب الأرز ونقعه طوال الليل مقدمًا.
- 2 في الصباح ، ضع الأرز المنقوع في القدر المسلوق وأضف كمية مناسبة من الماء لتغلي.
- 3 يتم تقطيع اللحوم الخالية من اللحم المفروم مقدمًا.
- 4 اغسل البيض المحفوظ وقشر جلد البيض وقطع إلى قطع صغيرة.
- ضع اللحم المفروم بعد 5 أمتار من العصيدة.
- 6 ضع البيض المحفوظ وبعض قطرات زيت السمسم وتغلي ببطء حتى يصبح العصيدة سميكة.
- 7 ضعه في كمية مناسبة من الملح وحرك جيدا.
نصائح
البيض المحفوظة لها تأثير على إزالة المريب ، لذلك لا يمكن لهذا العصيدة وضع مواد أخرى مثل الزنجبيل.