"العمل الثقيلة كبير كل يوم، والشيء الأكثر لطيف القيام به هو شرب بضعة اثنين من الأطباق الصغيرة مع النبيذ، وبطبيعة الحال، فإن الكبيرة الثقيلة المفضلة أقدام البط لذيذة. في هذه الأيام، الناس ليسوا خارج الوظيفة الباب يجرؤ على شراء جاهزة للطهي خارج لشراء الطعام. أيديهم والملابس، وعاء الهالوجين معقدة، فهي كل الخير والسعادة جميع أفراد الأسرة ". المكونات
- بيض 8
- أقدام الدجاج 6
- قدم بطة 8
- دوغان 10
إكسسوارات
- كمون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أشجار الحمضيات كمية مناسبة
- Tsaoko 1
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 15M
- صلصة الصويا 15ML
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- متبل طعم
- الهالوجين الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد عشرة أطباق من الماء في وعاء (لتناول الطعام وعاء صغير) -
2 إعداد التوابل المطلوبة -
3 تأخذ وعاء فارغ، وكمية من صلصة الصويا -
(4) وكمية من صلصة الصويا -
5 الملح -
6 زائد السكر -
7 يحرك معا في وعاء -
8 وضع جميع التوابل -
9 فتحوا النار لطهي الطعام -
10 النار يغلي، ينضج لمدة 40 دقيقة -
محلول ملحي ثم وضعت بين عشية وضحاها 11 -
12 البيض مطبوخ، مقشر (في منتصف الطريق Kendiao على شن صغير) -
13 أقدام البط والدجاج إذابة، وغسلها، تفقد طرف مخلب -
14 ووك الباردة، ووضع الزنجبيل، والنبيذ الطبخ طهي. إزالة وشطف مع موقف المياه -
15 دوغان على عدد من سكين التعادل السطح، وظهور بثور مفتوحة تبدو -
16 جميع المواد في وعاء، والنار ليغلي، حريق صغير، إيقاف الحرارة ويطهى لمدة 30 دقيقة، 12 ساعة بعد الاستهلاك
نصائح
1، ونوع من التوابل أنفسهم بحرية، ولكن اليانسون الأساسي نجوم، والقرفة لا يمكن تفويتها 2، والماء المالح هو الأفضل للوقوف بين عشية وضحاها ومن ثم الماء المالح الغذاء والماء المالح ثم ضع الليل لتناول الطعام جيدة، لذلك الغذاء أكثر لذيذ 3، دوغان بثور مفتوحة حول لإزالة نكهة مال 4، لو شخصيا أشعر أن لا يتطلب مالحة جدا، الخمول يمكن انتزاع الفم عند تناول الطعام، الهالوجين مثل نقطة عمق الألوان، قد يكون أكثر ملاءمة لوضع بعض صلصة الصويا، ولكن يجب تخفيض كمية الملح
