صغيرة نخب القمح الكامل - الطعام الصيني

"إضافة القمح الكامل الخبز المحمص التغذية الغنية قليلا، وطعم أكمل ما زال لينة. استخدام ACA ATO --- TM33HT خادم المشوي الرماد فرن الإلكترونية خبز، لون أكثر موحدة، والمزيد من الشهية ذلك ". المكونات
  • الخبز والدقيق 360 غرام
  • طحين القمح الكامل 40 غراما
  • البيض كله 32 غراما
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 35 غراما
  • الخميرة الجافة 5 ز
  • ماء 230 غرام
  • مسحوق الحليب 20 غراما
  • زبدة 35 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • جميع المواد باستثناء خليط الزبدة في الأواني 1 احتدت في المجموعة بدون مسحوق جاف.
  • العجين 2 إلى صانع الخبز، وسطح أول برنامج بداية 20 دقيقة.
  • 3 نهاية البرنامج، إلى مرحلة التوسع العجين، ويموت يمكن انسحبت، على نحو سلس، أفلام قصم زبدة خففت أضاف.
  • 4 ويواجه البرنامج بداية الثاني 20 دقيقة.
  • 5 ينتهي البرنامج العجين المرحلة توسعت بشكل كامل، يمكن سحب كبيرة، على نحو سلس، من السهل كسر الفيلم.
  • 6 في الخبز العجين مباشرة إلى برميل ضعف كبير.
  • 7 إزالة العجين، ونشر مسحوق الإفراج عنهم، يعجن العجين لاستبعاد الهواء.
  • 8 يعني العجين داخل العجين متساوية في الحجم، والراحة مدورة لمدة 10 دقيقة.
  • 9 يأخذ القليل من العجين، والمتداول في كعكة الصحافة بيضاوي مسطح، واليسار والغايات الصحيحة نحو الثلث الأوسط من كل أضعاف.
  • 10 لفة الخبز لوحة اللسان نمو السطح، الهريس السفلي.
  • ورقة تدحرجت 11 من على سطح الأرض وصولا الى انهاء واغلاق قرصة، الأخضر نخب بئر صغيرة.
  • كل 12 جيدا، وطرح على مقلاة غير لاصقة، اغلاق، التخمير الثانوية.
  • اكتمال 13 التخمير الثانوية، وفرشاة صغيرة نخب السطح بالتساوي طبقة رقيقة من البيض كله السائل.
  • الخبز القائمة اختيار 14، الأنبوب الرأسي وضع الفرن 180 درجة، 25 دقيقة وقت، اضغط على زر البداية، والتسخين.
  • سيتم وضع 15 نهايات-الاحماء، وأصوات الجرس لهجة، وفي عموم الأوسط. اضغط على زر البداية لبدء الخبز. مختومة في منتصف الطريق احباط.
  • 16 نخب صغيرة خبز، واسمحوا مختومة بارد.

نصائح

1 درجة حرارة الفرن ووقت تعديلها وفقا لظروفها الخاصة الفرن. 2، مختلف امتصاص الماء والدقيق، التغييرات المناسبة الماء.