المكونات
طحين
750G
الثوم المعمر
200G
سبانخ
110G
بيض
110G
مسحوق الخبز
15G
خميرة
7.5G
سواغ الجمبري 2 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام من الدجاج النفط شي Sanxiang ملعقة ملعقة سمسم 11 1 صلصة الصويا ملعقة ملعقة ملعقة المكرر 125G حساء الخضار من الزيت النباتي 235 كمية G35 من الماء الدافئ
ممارسة السبانخ حزمة البيض 1 الدقيق الكراث إضافة مسحوق الخبز وتخلط جيدا.
2 خميرة ماء دافئ من 35 درجة ومفتوحة وغير محبب أثار فيها.
تم سكب خميرة 3 المياه في الطحين المختلط، صب في الماء الدافئ عند 35 درجة، في العجين ليعيش. غطاء مع غلاف بلاستيكي، تواجه عشر دقائق لارسال جيدة!
4 الكراث اختيار يغسل جيدا، وقطع في حشو.
اختيار 5 السبانخ ويغسل جيدا، Shuitang لينة، وعموم سريع، السماح لتبرد وتقطع إلى حشو. يمسك احتياطي المياه الجافة.
6 ووك بارد النفط، النفط الحرارة، صب انتشار الكفاح من البيض، والبيض ليكون قليلا التصميم. لا اقلبها.
7 عندما البيض شبه عزز، حركة دائرية سريعة مع عيدان تناول الطعام والبيض كسر إربا. سرعان ما تتحول قبالة الحرارة، والسماح احتياطي بارد.
8 الثوم المفروم، ويمسك الجافة المفروم والسبانخ والبيض المفروم، وإضافة ملعقتين من الروبيان.
9 إضافة التوابل، كما هو مبين في الشكل. ضجة في اتجاه واحد.
10 وأخيرا، إضافة الزيوت النباتية، وإثارة مرة أخرى بنفس الطريقة.
11 تثبيتهم العجين، وسحب إلى وكيل فرعي، الغاز العادم مرة أخرى في كل من الباطن وكيل، ثم تتوغل في رقيقة حافة المتوسطة العجين سميكة.
12 اتخاذ الحزم حشو المناسبة في الكعك.
13 هذا هو حزمة جيدة يبدو.
تبريد علبة وعاء بارد 14 باخرة مع الماء، والرطب وضعت قدما القماش صينية، والكعك في وضع جيد، والحفاظ على الفجوة المتوسطة اليسار تثبيتهم لمدة 15 دقيقة، توج. بعد SAIC كبيرة جدا، ثم تتحول النار على البخار لمدة 12 دقيقة إيقاف الحرارة، الحساء الافتراضية ثلاث دقائق، بسرعة فتح الغطاء.
