الجمبري المقلي لينة - الطعام الصيني

"نحو سلس واضحة، وإغواء لذيذ." المكونات
  • جمبري 200 غرام
  • بصل 1
  • فلفل أحمر 1
إكسسوارات
  • زيت بذور اللفت 3 ملاعق صغيرة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحار الجاف 2
  • صودا الخبز قليلا
  • فلفل قليلا
  • زنجبيل قليلا
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A الروبيان التعامل معها، والملح، والفلفل، والنبيذ والصودا قليلا قبضة لسحب وزنه، إضافة النشا.
  • مزيج 2 بيضة وفي نصف.
  • 3 شرائح الزنجبيل والبصل وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.
  • 4 الزيت الساخن، إلى الروبيان.
  • تراجع 5 حريق صغير لإزالة اللون.
  • 6 طيبة في قاعدة النفط، المجففة الفلفل الحار والفلفل ويقلى الزنجبيل حريق صغير.
  • 7 صب البصل ويقلى على نار متوسطة.
  • 8 وضع الفلفل الأحمر والملح ويقلب.
  • 9 تحت الروبيان.
  • 10 تحويل بالتساوي.

نصائح

تقلى زلق الروبيان لمدة دقيقة أو نحو ذلك، وعلى الفور إزالة اللون، يمكن أن تتحول حتى المقلاة، أو تؤثر على طعم.