الخطوة 1
اللحوم منقع: لحم الخنزير الخاصرة غسلها ورقة قطع، إضافة النبيذ الطبخ، صلصة الصويا استيعاب موحدة، ثم يضاف البصل ماء الزنجبيل (شرائح الزنجبيل فقاعة الماء) استيعاب موحدة، بحيث اللحوم لامتصاص ما يكفي من الماء وزيت ثم توضع 2G قفل المياه، ثم وضعها مرة أخرى في 2G الملح، 2G استيعاب السكر موحد، النهائي الجافة النشا فهم موحد كمية التصريف يمكن تجنيب.
الخطوة 2
إنتاج الفلفل حافة: تم صب كمية صغيرة من الزيت النباتي في الأطفال الفلفل الحار المجفف اثارة حظة المقلية، ومن ثم الاستمرار في القلي الفلفل إلى البني، سكين قطع الغيار ليانغ ليانغ شنغ، المفروم. الفلفل الحار: الفلفل = 2: 1.
الخطوة 3
الأطباق المقلية: تم سكب الزيت النباتي في وعاء، مقلي كونغ Jiangsuan بدوره إلى الملفوف والكرفس والثوم والخيار حظة ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، شنغ من وضع الاستعداد. يمكنك أيضا اختيار طبق جانبي من براعم الفاصوليا والخس ومعجون الفول والفطر وهلم جرا.
الخطوة 4
المقلية حساء: تم سكب الزيت النباتي في وعاء، إضافة البقدونس البخور ضجة الجذر، تسونغ Jiangsuan ثم تتحول إلى كمية صغيرة من الأطفال الفلفل الحار المجفف، الفلفل تثير البخور، ثم تتحول إلى حريق صغير بي أحمر معجون الفول تحريك النفط، والاستيلاء قليلا النبيذ، حساء وأضاف مبلغ / الدجاج / الماء ليغلي، وتصفية بقايا قبالة مع حساء مصفاة، حساء اتخاذ موقف، مرشح جيدة حساء مقبلات المقلية سكب Shaozhu اللحظة، إزالة مكان في وعاء كبير، وأخيرا تتحول حريق صغير في قطعة من اللحم المتبل، وعاء مفتوح مدة دقيقة تقريبا، إزالة ومكان على وعاء كبير من الأطباق الجانبية.
خطوة 5
سكب الطيب من: اللحوم المطبوخة، يرش مع المفروم والفلفل سكين، ساحة الفلفل الحار والثوم والبصل أقراص الأطفال، وأخيرا صافي وعاء في عموم الزيوت النباتية، صب ثلاث مرات على الثوم والفلفل الحار الكامل عبق المقلية والثوم والفلفل يمكن أن يكون.
