كيف شرائح البرد الدجاج العطاء والعصير؟ - الطعام الصيني

"الإنترنت شرائح وصفة الدجاج البارد هو بالفعل الكثير، ولكن معظم مكتوبة بسيط نسبيا، في الواقع، هناك الكثير من النصائح الجيدة أيضا شرائح الدجاج الباردة، لجعل صلصة، أكل عليها مرات عديدة شرائح الدجاج البارد والبصل أعتقد أن النفط هو بشكل خاص جيدة تناول الطعام، حاولت عدة مرات لجعل البصل الأخضر ليس طعم واجهني، ولكن بعد ذلك أدركت أنه من خلال توجيه التوابل أسوأ سيد، وهذا هو ملح خبز مسحوق الدجاج، والدجاج العطاء والأهم من ذلك لا يتم طهيها، الباردة الحساء المطبوخ العطاء الدجاج ولضمان عدم فقدان عصير، والبصل المفروم والزنجبيل الأبيض الدجاج للقيام مورست عدة مرات، وفي كل مرة يريد أن يأكل لوحة كاملة نفسي، قررت الآن أن القضية لمشاركتها مع الجميع ". المكونات
  • ثلاثة الدجاج الأصفر نصف الوحيد
إكسسوارات
  • الكركم صغير 2 قطعة
  • الثوم المعمر 1 الصغيرة
  • الملح مسحوق الدجاج المشوي كمية مناسبة
  • لذيذ صلصة الصويا الطازج كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الجاهزة، وثلاجة الثلج أو الماء البارد على استعداد مقدما، غسل الدجاج ورقاب الدجاج وغيرها من الرأس بالإضافة إلى أقدام من الماء المغلي وعاء معا، وكمية من الماء لتكون قادرة على انهاء أكثر من نصف دجاجة، إضافة إلى اثنين من شرائح من الزنجبيل.
  • بعد 2 عاء من الماء ليغلي، يضاف الدجاج الساخن مرتين أو ثلاث ثوان.
  • 3 ذكر نقع للخروج الى المياه الباردة التبريد، وكرر ثلاث مرات في الخطوة 2-3.
  • 4 إنهاء الماء البارد ثلاث مرات ومن ثم وضع الظهر الدجاج في وعاء، حريق صغير في الغليان مدة 3-4 دقائق، إيقاف الحرارة، غطاء مملة لمدة 8-10 دقائق.
  • 5 الوقت لادراك التعادل الدجاج مع عيدان يمكن سمكا الموقف لمعرفة ما إذا كان هناك لا دم، لا دم نيابة عن طهي، وإزالة الدجاج المنقوع في الماء المثلج جاهزة.
  • 6 جيانغ رونغ إلى قطعتين صغيرة من الاختباء.
  • 7 معظم عصير الزنجبيل تقلص طالما الزنجبيل.
  • 8 البصل الأخضر، المفروم والزنجبيل مزيج البصل الأخضر، إضافة الملح إلى طعم خبز مسحوق الدجاج، وزيت السمسم، وأشر في الزيت الساخن سكب الذهاب حرق، يمكنك إضافة بعض صلصة الصويا ويخلط.
  • 9 التبريد قطع الدجاج إلى قطع، وتصدرت البصل صلصة سيكون التحرك.
  • 10 حساء الدجاج المسلوق ويمكن إضافة القليل من المكونات الحساء، وأنا على استعداد الجزر والذرة والفطر من القش، بعد عاء يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على ذلك، بهار مع الملح.

نصائح

1. وفقا لحجم الدجاجة، لزيادة المناسب وتقليل الوقت الطهي بعد الوقت بعيدا عن الحرارة ويترك على نار خفيفة، يا العادية حجم ينضج ويطهى ثلاث دقائق، ثماني دقائق ناضجة، يمكن أن الخوف الخام طهي 4 دقائق لينضج 10 دقيقة. 2. الدجاج في الماء لا يمكن أن يكون وقتا قليلا جدا لالحساء مياه التبريد حتى لا تتسبب في الدجاج غير المطبوخ. 3. عصير الزنجبيل تقلص لتجنب سميكة جدا وحار الزنجبيل. 4. الملح مسحوق الدجاج المشوي والسمسم ضروري الزيت والملح خبز مسحوق الدجاج النكهة، لا تضيف الملح. 5. المقود عند الدجاج المفروم، سكين قطع، وإلا سيكون هناك شظايا العظام الصغيرة.