الحبار الصغيرة مذاب المجمدة في درجة حرارة الغرفة، وإزالة الأعضاء الداخلية والعينين والفم، مع بسيطة فرك الخشنة الملح رائحة إزالتها، وخفض حجم بعد تنظيفها.

لإضافة نكهة، وأنا أيضا قطع لحم الخنزير المقدد، وقطعة من الكعك الأسماك الطين، مع 1/4 البصل الأبيض و1/8 بكين باوتو، بسيطة تقلى مقلي عموم دون توابل.

بكين باوتو والحبار يغلي الماء الساخن حتى تنضج، لا نكهة.

لوضع المكونات المقلية والمطبوخة معا، يضاف البصل والثوم، إضافة التوابل: السكر، وصلصة الفلفل الحار وصلصة السمك وصلصة الصويا، وضعت على قفازات المتاح وتخلط جيدا. وأخيرا، وتصدرت مع زيت السمسم.

انتشار الأعشاب البحرية، إلى كمية من الأرز (توابل الأرز ليست ضرورية)، وغطت في 4/5 الأعشاب البحرية، وجبة الأعشاب البحرية ومن ثم الجرح في لفة.

مع كوب من البيرة الباردة الجليد أو طعم الكولا أفضل. للاحتفال نهاية الصيف 2019.