مكونات

 

البيض المجفف

 

1 حزمة

 

لحم الخنزير تمزيقه

 

100 جرام

 

خردل

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، نبيذ ، سكر ، جزر ، مسحوق

 ممارسة الخردل البيض المجفف ولحم الخنزير المبشور

2 شرائح بيض مجفف ، جزر

3 مقلاة زيت ، يضاف الزنجبيل ويقلى ، يسكب في لحم الخنزير ويقلب

4 اقليها حتى يتغير لون اللحم المبشور ، أضف نبيذ الطبخ والسكر

5 أضيفي الخردل والجزر وقلبي

6 يضاف البيض الجاف ويقلب