لحم خنزير
750G
الكستناء الخام
500G
الينسون النفط مبلغ المساعد من الكريستال السكر 1 القرفة 2 الفلفل جيرانيول 51 1 الحمضيات galanga جوزة الطيب 1 بصلة كمية كمية كمية كمية من النبيذ الطازجة صلصة الصويا والزنجبيل مع كمية صلصة الصويا والملح كمية كمية من الماء الساخن الكستناء لحم الخنزير ممارسة 1 غسل لحم الخنزير، وقطع والبرد وعاء الماء، ويغلى على النار. بعد 2 المياه المفتوحة المجفف الخالي من الدسم فوق تشاو شاو كريما. 3 المقشود تطفو الرغوة الأسماك الدموية، وغسل نظيفة مع وضع الماء الدافئ في الأوتوكلاف. هناك 4 مطهو ببطء الفلفل لحم الخنزير التوابل، والينسون، القرفة، ورق الغار، قشر البرتقال، الخولنجان، الهيل. 5 المقادير: البصل الأخضر والزنجبيل. ،، تم إضافة 6 مربع بهار الجلد جيدا تقشير الكستناء الخام والبصل والزنجبيل الماء الصالح للالأوتوكلاف المغلي. 7 حتى وعاء 4 في كمية الحرارة من زيت الطعام، وطرح السكر اثنين من كتل صغيرة، تشاو شاو ببطء مع التحريك لإذابة السكر، في حين أخذ الرغوة الحمراء. سكب 8 إلى ملعقة من الماء. تدفقت 9 المقلية المواد لون السكر في البئر مستعد في الأوتوكلاف. 10 وعاء في النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح. 11 ثم تصب في كمية من الماء الساخن. 121/3 من الماء إلى اللحم منه. 13 غطاء، ومن المقرر لمدة 15 دقيقة، وبعد 15 دقيقة من الغاز ببطء وحتى يتم ذلك وعاء، والكستناء مغذية ولذيذة لحم الخنزير حرق أفضل.