قديم الطراز فطيرة الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

زبدة

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

السكر الأبيض الناعم

 

50G

 

 اكسسوارات المطبوخة كمية السمسم الأسود

 1 الدجاج القديم نهج كعكة جاهزة مختلف المكونات والبيض طبيعية مع البيض يمكن أن يكون، دون الطحين، ونشا الذرة قد تكون نسبة واضحة الدقيق من 2: 8 بدلا من الخليط في والسكر الأبيض يمكن استبدالها مع السكر الناعم، يمكن استبدال الزبدة بزيت الذرة والزبدة ولكن طعم هو أكثر عطرة.

2 بيضة وناعمة خالية من السكر الزيت والماء معا وعاء صغير أبيض؛

3 تمرير البيض مع خلاط كهربائي، وتمرير البيض كله لون أبيض، لا غرامة فقاعات، مذكرة المطلوبة، وتمرير البيض كله أكثر المضنية، والبيض الخافق سيكون عدد لا بأس به من جهد، كما يتطلب درجة حرارة معينة يمكن إعداد بالإضافة إلى وعاء أكبر، ووضع الماء الدافئ، وعاء البيض يجلس هناك، ماء يغلي سوف يقتل بعض الجهد، لا ينبغي أن تكون درجة حرارة الماء يست ساخنة.

تم تشغيل 4 دقيق منخول مرتين في الحليب، واثارة اهتمام تقنية من خلط، لا ضجة حركة دائرية، تحلق، ثم بالتأكيد على مكافحة رغوة، ويمكن أن تأكل فقط فطيرة! الحاجة إلى تذكير: هناك طريقتين تحولت مختلطة، واحد هو وعاء البيض كله بمثابة ساعة، مواقف نقطتين من النصل، إلى ثمانية مناصب معينة، وتسعة من شفرة من موقف، وغير أخرى المعين "J" كلمة، أي من منتصف مكشطة البيض وعاء ضد الموقف السفلي، تحت شفرة تحويل القراد.

5 يؤخذ ملعقة من الخليط والزبدة معا مختلطة.

6 ضد حافة الحوض ثم سكب الخليط في وعاء، تخلط أو ظهر من الزبدة والعجين مختلطة.

7-مختلط مرنة الخليط كعكة رقيق.

سكب 8 تسعة في قالب، رش بذور السمسم المطبوخ السوداء، بالإضافة إلى هذه أسفل، ولكن أيضا بعض من الخليط كعكة فائض، وأنا استخدم اثنين من أكواب ورقية، بالإضافة إلى رف المشوي على الانترنت.

9 فرن 160 درجة، على بعد حوالى 18 دقيقة، فرن لأن كل سوف يكون لها درجة حرارة معينة، لذلك هذه الحرارة لتكون مرجعا، للتحقق ما إذا كانت كعكة ناضجة يمكن أن يذهب شريط مع المسواك ثم سحب لمعرفة ما إذا كانت الأمور العصا، إذا العصا ليست ناضجة.

10 كعكة خبز اختيار بلطف على وجه العموم أخرجت من داخل قالب الكيك.

11 أنماط أكثر وضوحا، واستخدمت طريقة تسعة الصدد، هناك ثلاثة نمط، هل هذا هو فطيرة الدجاج القديمة هي مناسبة جدا، من السهل الافراج عن القالب، تنظيف جيدة، وحجم الكعكة هي أيضا مناسبة.

12 استراحة بعيدا دغة، لينة ولذيذة، بعض الجلد متموج، داخل لينة، وليس ذلك النوع من الشيفون الناعم، من الطراز القديم كعكة التقليدية نكهة الدجاج! هذه لدغة، عاد شعور لأمي سحبت الأكمام طفل لعق شفتيه انتظار رشة صغيرة الكعكة الصفراء خبز السنوات! ثم انني لن أفكر في كيف، اليوم، ويمكن أن تنتج بنفسها دون إضافة كعكة صغيرة لعائلتي لتناول الطعام.