تناولت حفنتين صغيرتين من فول الصويا ، ونقع في ماء لم يكن أكثر من فول الصويا في الليلة السابقة. الآن درجة الحرارة منخفضة ولا داعي لتغيير الماء في الليل ، أما إذا كان الصيف ينصح بتغيير الماء مرتين. اختر الفاصوليا الصلبة السيئة غير المنقوعة
اغسل وصفي فول الصويا في العصارة ، أضف حوالي 1000 مل من الماء البارد
قم بتشغيل العصارة واضغط عليها لمدة 3.5 دقيقة حتى لا توجد جزيئات كبيرة دقيقة بقدر الإمكان
ابدأ بالتصفية ، قم بالتصفية في وعاء كبير
تفل الحبة المفلترة تُترك لإطعام الأرانب
أمسك المصفاة بجانب القدر ، ثم صفيها مرة أخرى ، وقم بقشط المسحوق العائم
قم بالطهي حتى تختفي رائحة الفول ، ويمكنك شم نكهة حليب الصويا الناضج. تستغرق هذه العملية حوالي 5 دقائق. استخدم حرارة متوسطة إلى منخفضة ، وإلا فإن بعض الأواني ستكون لزجة وسيكون هناك طعم طري (تذكر عدم تغطية القدر عند الطهي التغطية!)
ضعي الكمية المناسبة من السكر وأضيفيها حسب الذوق الشخصي. سأضيف حوالي 20 جرامًا من مسحوق الحليب لأشرب أكثر ليونة ~ إنه مسحوق حليب الأطفال baby
إصدار العصارة اللذيذ من حليب الصويا جاهز
تقدم مع أصابع عجين مقلية منزليا ، منقوعة للأكل.
يمكن أيضًا تقديمه مع كرات القنب المجوفة من عجينة الفاصوليا الحمراء
