يتم شراء Toon والتقاطها ، ينقع في الماء المالح لمدة 20 دقيقة.

الكراث المفروم والزنجبيل والفلفل ويوضع جانبا.

بعد نقع الكرز ، يتم غسله جيدًا. اغل الماء قليلاً من زيت الزيتون.

 افتح التوفو وحركه حتى يتغير لونه وأطفئ النار ، استمر في التحريك عدة مرات.

سيكون من الجيد إذا أصبح تون خضارًا ، وتمت إزالة الماء.

يتم قطع Toon إلى رغوة ، ولا يلزم أن يكون صغيرًا جدًا ، ويشعر شخصيًا بمطاطه ليكون لذيذًا.

 ضعي الكفتة المفرومة في وعاء أكبر ثم ضعي ملعقة نودلز الفلفل الخشنة. نودلز فلفل ناعم ملعقة. (ملعقة حساء للاستخدام المنزلي) 4 ملاعق من مسحوق الفلفل. 3 بولة ملح. ( الملعقة التي تأتي مع صندوق الملح) سمسم أبيض صغير.

 الكراث والزنجبيل والفلفل الحار عطرة وجاهزة للاستخدام.

 نسكب 500 مل من الزيت في القدر ، ونضع قطعة من أوراق العطر ، يانسون نجمي ، قطعة صغيرة من القرفة ، فلفل صغير. بلدي تون هو أكثر من ذلك بكثير ، وأود أن أحضر المزيد من الزيت لتناول المعكرونة. يمكنك تحديد الزيت وفقًا لمقدار تونك.

 بعد أن يسخن الزيت ، قم بإزالة الجزء الأكبر وأضف الزيت إلى تون في أجزاء وهو ساخن. قلبي أثناء سكب الزيت. بعد التحريك جيدًا ، لا توجد معكرونة بالفلفل المجفف. نضع البصل الأخضر المقلي والزنجبيل والثوم ونخلط جيداً. يُسخن الزيت المتبقي في القدر مرة أخرى ويُسكب في الوعاء مرة واحدة.

 وعاء من الفلفل الحار مع رائحة الفلفل الحار يصبح جاهزًا! بعد التبريد ، ضعه في صندوق مغلق واحتفظ به في الثلاجة.