حوالي رطل الأسبانية الماكريل وشابو شابو مجلدات الأطفال ثمانية وسبعين. أود أن استخدام شابو حجم الأطفال لحن المفروم حشو، والدهون جدا في متناول الجميع.

غسلها الماكريل الإسباني، وقطع بسكين على طول جانبي العظام، كشط السمك مع ملعقة خاملة، نظيفة هيكل السمكة مذكرة القراد. يمكن الحفاظ على الجلد يفسد الطبخة (يقول نسمع أشخاص آخرين، لم أحاول)

جلد السمك كشطت. جزء الظلام على كلا الجانبين من الأسماك ولقد استخدمت أبدا.

البصل، وقطع الزنجبيل غرامة، فيليه الى قطع صغيرة وضعت آلة الطبخ.

كمية إضافة زيت السمسم، والنبيذ، البهارات (مرتين نقل حشو العادي)، والملح، وجلد ثلاث مرات بالماء، كل منها حوالي نصف دقيقة، حتى لصق الأسماك الحساسة والحيوية. المنتج النهائي من عجينة السمك، الحنفية، لا أفضل الصعب ولا لينة. مثل القليل من كرات لينة، على المياه أكثر ملاءمة، والعكس بالعكس.

الجلد عجينة السمك جيدا. ما مجموعه حوالي حوالي 2-3 دقائق من آلة الطبخ نظرا لجودتها ومختلف المبادئ المختلفة، وسوف تكون هناك اختلافات مع مرور الوقت.

تسخين وعاء الماء إضافة، عندما نقل إلى وعاء حريق صغير من الحويصلات. يد رئيس الأسماك لصق مقذوف كرات متجانسة، واحدة تحت المقلاة. بعد كل وعاء اللحم المفروم، وضبط النار ليغلي ثم يطهى على نار خفيفة لمدة أربع وثلاثين دقيقة، إيقاف الحرارة.

الرقص السمك في وعاء.

وفقا لذوق مع الملح والكزبرة، ومعظم الفلفل الأبيض الأهم. لذيذ، وليس مريب، لذيذ!