متموج الأرز الدجاج المقلي - الطعام الصيني

"في المنزل للقيام نسخة بسيطة الخاصة من الأرز والدجاج المقلي، خارج متموج والداخل العطاء، والفوز سلسلة الجد." المكونات
  • دجاج 4
  • نيو اورليانز ماء مالح كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل الأسود قليلا
  • نشا الذرة 1 ملعقة طعام
  • طحين 2 ملعقة طعام
  • بيض 1
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل استنزاف المياه الدجاج.
  • 2 تم فصل اللحم الدجاج وإزالة الجلد.
  • 3 قطع الى قطع صغيرة.
  • الدجاج جيدا الفخذ قطع اللحم في وعاء 4، ونقل إلى الملح والدجاج وفول الصويا ومسحوق الفلفل الأسود وماء مالح Orlean، وإثارة مع عيدان تناول الطعام، يسمح لها بالاستمرار 1 ساعة أو أكثر لذيذ.
  • 5 الدجاج المتبل إلى البيض، ثم يضاف الدقيق ونشا الذرة.
  • (6) وتخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام.
  • 7 عاء صب بعض مزيد من النفط، عندما عموم النار، درجة حرارة الزيت 7 إلى حار، إضافة الدجاج على نار متوسطة تقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.
  • 8 مرة واحدة، ثم إعادة المقلية سوف تكون أكثر متموج اه.
  • 9 هش خارج والعطاء داخل.
  • 10 لذيذ.
  • 11 قطعة لم يتوقف الإيقاع.