المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

دقيق القمح

 

200G

 

 ملح حسب الذوق سواغ كمية البصل النفط كمية قليلة من الخميرة النبيذ، وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G q.s. المياه كمية كمية المحار

 1 نهج كعكة كبيرة Jiaocheng لحم الخنزير، والوقوف البصل يغسل

2 البصل الأخضر المفروم

النبيذ 3 لحم الخنزير إضافة، صلصة الصويا والملح وصلصة المحار والبصل مع التحريك

4 إلى البويضة، وأثار ملعقة من الماء

5 ثم إضافة قليل من الزيت ويخلط جيدا

6 في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وضعت في الفريزر، بحيث اللحوم داخل امتصاص الماء

7 لإعداد دقيق

كان 8 الخميرة بالماء الدافئ المختلط إلى الوقوف لمدة 5 دقائق حتى ذاب

9 يعجن العجين

10 التخمير حارا في 2 ساعة، وضعف إرسالها كبير ل

11 تتزاحم إلى حجمها الأصلي، ثم تقطع إلى عوامل فرعية صغيرة

12 في لفة المستديرة، ملفوفة في Rouni

13 كيس في الكعك

كاب 14 في باخرة 30 دقائق لمواصلة العجين

15 لمدة 10-15 دقيقة والحرارة العالية ثم

ثم كشف عموم، بعد 16 ألف مليون الكعك كعكة كبيرة المطبوخة تستمر سقف 20 دقيقة