تخطي المحتوى المكونات
- ثوم ثلاثة
- الملفوف الصيني A
إكسسوارات
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل الملفوف، شريحة، جانبية ورقة إلى مذكرة -
2 طالما الملفوف، ويترك الحساء آخر! -
3 الظهر المفروم والثوم -
4 قليلا رقيقة فوز النشا -
5 إعداد وعاء -
6 الساخنة النفط ويقلب الملفوف! -
7 ماء الملفوف بسهولة، لذلك لا يضاف الماء! يقلب على النار، وتناول الملفوف مقدد -
8 إضافة الملح والخل، وهذا هو المفتاح، الملح الأولى، إضافة القليل من الخل إلى الذوق، وأقل من ذلك، لا حامض، لا طعم! من حمض الكثير لا طعم جيدة. -
9 لا تصبح الملفوف مطهي، وحامض هش الذوق، لذلك لا طهي فترة طويلة جدا، وتقريبا لا الماء، ويضاف الثوم المفروم، إضافة الحساء رشاقته النشا وعاء!
