"وضع الكوكيز الشوكولاته رقاقة الفطر، لطيف، رائعتين دا دا، وخاصة مثل بعض الأطفال في الأسرة أن تجرب يا صبي عليه في يده ليست على استعداد لتناول الطعام، وهذا صغير ليست معقدة نهج الكوكيز، مواد بسيطة، والآباء الذين يريدون أن تأتي معي لتبدأ، من أجل أطفال أصحاء، والوجبات الخفيفة لهم القيام به، لإرسالها إلى الأصدقاء، وإرسال المعلم وجه لن تخسر ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 152 غرام
- مسحوق السكر 60 غراما
- البيض كله 25 غراما
- زبدة 70 غراما
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- خلاصة الفانيليا بضع قطرات
- مسحوق الكاكاو 8 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وذلك باستخدام خلاط كهربائي حتى لون فاتح وأخف وزنا -
2 إلى مواصلة إضافة السكر البودرة لتمرير -
3 بيضات ثلاث مرات للانضمام، لقتل، وليس للانضمام إلى واحد، أو سهلة لفصل الزيت عن الماء -
4 لتنتقل إلى اثنين من الزبدة جيدة، و 80 غراما من غربال إلى خليط الدقيق إلى العجين نكهة، 72 ز منخول الدقيق ومسحوق الكاكاو 8 ز مزيج آخر في العجين الشوكولاته -
أزيلت 5 منقع اثنين لفة لفة مفتوحة رقيقة العجين شكل نمط كامل من الثلاجة المجمدة الفطر لمدة نصف ساعة ونكهة أخيرا إلى العجين مع قطعة صغيرة منقط إلى صمام الفطر -
6 وضع بالتساوي في الفرن، وضعت في مسخن الفرن، مشوي 8 إلى 10 دقائق إلى 170 درجة صعودا وهبوطا -
7 ميمي دا
