# # Xinliang أولا الخبز مسابقة صفار بذور اللوتس كعكة عجينة القمر - الطعام الصيني

"أكل منخفض الدهون صحية منخفضة من السكر كعكة القمر DIY والاقتصادية وبأسعار معقولة. تعال بسرعة لقتال! كعكة القمر مصنوع من هذه المواد كلها بنفسك. وبالمناسبة هنا نظرة سريعة على إنتاج عجينة بذور اللوتس مواد التعبئة المطلوبة: 1000 غرام من بذور اللوتس جديدة، و 400 غرام من السكر، و 360 غراما من الممارسات الزيت: لوتس إلى القلب، في طنجرة الضغط يتم إضافة كمية مناسبة من الحساء وسكب جنبا إلى جنب مع المقلاة ويغلي، ونصف فتح تقلى النار. عندما سميكة، إضافة السكر والزيت معا تقلى نار متوسطة الحرارة أكثر في الجسم الجاف من النار. (بذور اللوتس لصق إلى بذل قصارى جهدهما لشراء بذور اللوتس الطازجة، وينقع في الماء والقيام حظة لا مسبقة، و لا يتطلب الخلاط، مطبوخة في نظام Guochao سوف القطن فاسدة بشكل طبيعي جدا مريحة. طهي عصيدة أقل من نصف إعداد الماء والصابون OK المغلي لوتس يرى نصائح حول نسبة وزن الماء) ". المكونات
  • من الدقيق العادي 200 غرام
  • الماء والصابون 2 ز
  • شراب السكر المحول 150 غرام
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • صفار البيض (مع سطح فرشاة) 1
  • بيض البط المملح هوانغ 12
  • لوتس لصق البذور 1030 ز
  • زيت الذرة 50 غراما
إكسسوارات
  • الدقيق الجاف كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 سوف عكس شراب والنفط والماء والصابون، وخلط بالتساوي في وعاء.
  • 2 يضاف الدقيق ويعجن العجين ومسحوق الحليب جعلت القشرة.
  • توج نصف مستيقظا 3 تعجن كعكة مجموعة الجلود ساعة.
  • 4 استعداد بذور اللوتس لصق وصفار البيض. (صفار البيض بعد لدغة التفريغ الميكروويف اتخذت 20 ثانية، ثم خفضت الى النصف كل من صفار البيض)
  • 5 لوتس لصق البذور إلى حوالي 43 غراما في وزن الهريس دون وكيل، محاصر نصف صفار التقريب.
  • وتنقسم مجموعة الجلود 6 الكعكة إلى شبه وكيل 13 غرام من وزن كل، واتخاذ الهريس دون وكيل. (أفضل لارتداء القفازات القابل للتصرف سهلة التشغيل)
  • صفار البيض 7 ملء في حزم.
  • (8) ودفع طويلة تصل القشرة.
  • 9 لدفع ما يصل التقريب اغلاق المشدودة منذ فترة طويلة.
  • وهناك طبقة رقيقة من الغراء 10 جهة الدقيق الافراج عن الجافة.
  • 11 إلى 63 غرام من العفن.
  • الضغط على العفن 12 نمط مناسب.
  • 13 خصم.
  • 14 جميع البلاستيكية كعكة القمر خام جيدة، في صينية الخبز واصطف مع الخبز داخل ورقة. سخن الفرن مسبقا إلى 180 درجة.
  • 15 كل الفراغات كعكة رذاذ رش طبقة رقيقة، خبز لمنع التشقق.
  • فرن 16 في الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز ثمانية وسبعين دقيقة السطح الخلفي من الجسم المجففة إزالتها.
  • رسمت على سطح 17 طبقة رقيقة من صفار البيض السائلة. (صفار المخلوطة إلى ملعقة صغيرة من الماء ويحرك السائلة صفار البيض)
  • الفرن 18 وبعد ذلك في الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى السطح الذهبي.
  • 19 الانتهاء. والأخرى باردة لكنها أبقت تحت ختم لعودة النفط يمكن أن تؤكل في اليوم التالي.
  • 20 ثانية المنتج النهائي.

نصائح

1: تعبئة والقشرة و2: 8. 2: درجة حرارة الفرن إلى تعيين فرن تعتمد على الفرد. 3: هذه الكمية يمكن أن يفعله 2463 غراما من كعكة القمر. 4: إعداد الماء والصابون المادي هو 1: 3 (أي 10 غراما 30 غراما من المياه ضد استهلاك القلوية)