حشو كعكة القمر حشو - الطعام الصيني

"هذا العام، صافي من كعكة القمر الحمراء، وملء ليس فقط معجون الفول وأضاف البيض المملح صفار البيض، وأيضا موتشي والخيط، وأنا نهج كسول، والأسرة بالضبط الثلجية يمزج كعكة القمر، مع أكثر من 85 درجة مزيج من الماء المغلي إلى OK! هو QQ! " الجلد النفط المياه

في مسحوق 110G
ماء دافئ 50G
مسحوق السكر 25G
شحم الخنزير 35G

معجنات

طحين كعكة 100G
شحم الخنزير 50G

إكسسوارات

دودة الحرير كمية مناسبة
مملحة صفار البيض 5
أحمر معجون الفول 200G
يمزج كعكة القمر ثلجي 50G
الماء المغلي 50G

الحلو والمالح طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 صفار البيض المملح في خبز الفرن 160 درجة لمدة 5 دقائق على الخمور رذاذ حار
جعل الأول 2 المياه الجلد النفط: الطحين، السكر البودرة، شحم الخنزير، ووضع دلو آلة الخبز من الماء الدافئ
3 البداية والسمات السطحية، وجها لالقضبان
سيتم فرض ضريبة حقيبة تخزين الركود 4
5 صنع المعجنات: الطحين المزيج، إضافة شحم الخنزير
6 والعجين المعجنات
ينقسم 7 المعجنات إلى 10 أجزاء متساوية، في كل مرة لف غطاء فيلم
وينقسم الجلد للماء 8-النفط 10 أيضا في أجزاء مأخوذة، في كل مرة غطاء الفيلم التفاف
9 خذ مجموعة المعجنات لفة التفاف كبير الجلد النفط المياه تسطيح
تشديد ببطء افتتاح 10، مع تغطية غلاف بلاستيكي للاسترخاء بعد ملفوفة
11 يأخذ اللسان مثل العجين داخل
12 طوى، وحجم جيد ثم، يصمت، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الركود 20 دقيقة
13، وبعد الاسترخاء، قسامة، يصمت، ولفة طويلة مع شوبك
14 طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الركود 20 دقيقة
15 حشو أعدت: 50 غراما من خليط كعكة الجليد الجلد القمر بإضافة 50 جراما من المياه (85 درجة مئوية أو أكثر) إلى مزيج فرك خفيف الأرز الدبق، وتنقسم الى 10 أجزاء، صفار البيض نقطة كبيرة، وأنا خفضت الى النصف، الخيط، معجون الفول حشو
16 خذ كمية مناسبة من المواد، وتحديد ترتيبها الخاص، وكان في أعمق مملحة صفار البيض، ثم الجلد هو الأرز المسلوق، اللحوم المجففة الخيط، وحوالي 15 غرام معجون الفول
17 أنا أول من حشو التفاف ويوضع جانبا
18 يأخذ الاسترخاء لفة جيدة، 2 أقرب إلى وسط
19 سحق مع شوبك للفة كبيرة، وحشو تجهيز حقيبة
20 اغلاق ببطء، ويتم التأكد من قرصة
21 مغلقة لتنحنح في الفرن، وكان لي الفصل ختم أحمر، هذه الخطوة يمكن حذفها
22 في مسخن الفرن، 180 درجة خبز 20 دقيقة
FIG 23 انتهى