"هذا جيد جدا بسيطة قليلا البسكويت، طعم هش، بالإضافة إلى بضع حبات من بذور السمسم الأسود، وجعل هذا البسكويت أكثر متموج. وهي مناسبة جدا للأطفال لتناول الطعام وجبات خفيفة ". المكونات
- بيض 2
- حبيبات السكر 85 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام
- ملح 1 ز
إكسسوارات
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 البيض كله في وعاءين. -
3 سكر مضاف. -
4 ضربات مع خلاط كهربائي حتى يثخن البيض، دون الحاجة إلى ضرب الدهون. -
طحين 5 فرزت والملح. -
6 من هلام السيليكا سكين تحولت المختلط إلى التجانس بدون مسحوق جاف. -
7 الخليط كعكة في كيس الأنابيب. -
غير لاصقة 8 ضغط القالب 30 معكرون حتى. -
9 سطح السمسم رش. -
10 المتقدم في مسخن الفرن ويخبز على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة. -
11 بعد إزالة العفن الخبز. -
12 FIG النهائي. -
13 FIG النهائي.
نصائح
1 بيضة كاملة وفوز حتى سميكة يمكن إرسالها. 2. إذا كنت تستخدم هذا القالب، فإنه يمكن أن تقلص مباشرة في مقلاة غير لاصقة أو ورقة شحوم. ضغط الوقت الالتفات إلى أن كل فترة، لتجنب الالتصاق معا أثناء الخبز. 3. لأن الكوكيز هي صغيرة نسبيا، رقيقة، لذلك تولي اهتماما عند الخبز مراقبة، لتجنب حرق.
