قطع لحم البقر، وأنا خفض يكون أصغر حجما، لأن عائلة لديها اندي، كتلة كبيرة له مضغه، سيتم طهي أفضل أصغر. اشتريت شريط صغير من الماشية والأوتار لم يفت الحطب لم يفت.
المغلي وعاء لحم البقر من الماء البارد تضيع بسهولة في اثنين من الزنجبيل.
إزالة والاحتياطي.
أخذ لحوم البقر ميزة المياه، والبصل والثوم قطع كل شيء المغلي.
والفطر، واليقطين قطع كل شيء.
الزبدة وعاء! سوف المذكرة، المقلي في الزبدة يكون عبق البخور جدا، ويمكن أيضا زيت بذور اللفت استخدامها، ولكن لم تجعل هذا النوع من الزبدة رائحة.
البصل والثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ملاحظة أنه إذا كنت تستخدم مسحوق الكاري، وهذه المرة في مسحوق الكاري ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، في حالة استخدام الكاري، ثم لا تترك. ثم يضاف لحم البقر.
القلي لحوم البقر بحرية، إضافة ملعقة من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من السكر. ملاحظة أنه إذا كنت تستخدم الكاري بدون ملح، والكاري كتل بالفعل، وإلا فإنه سوف تكون مالحة جدا.
يضاف الماء، لا شيء من اللحم البقرى على ذلك. لاحظ أنه هنا قد يفضل بعد أول بالغسل عدادات المياه الأرز نظيفة وأضيف إلى وعاء. الحساء مع الأرز الماء، أكثر عطرة. في حالة استخدام طنجرة الضغط، والضغط 10 دقيقة وضعت الفطر واليقطين. إذا، مثلي، لا يوجد طنجرة الضغط، ثم يغطى وعاء مع 2-3 عاء من الماء الأرز لينضج 40 دقيقة. استخدام هذا الوقت للعب الهاتف أثناء.
بعد 40 دقيقة، إضافة الفطر. ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
إضافة اليقطين والكاري. أقوم به هو نصف مبلغ اثنين من البالغين، مع الأخذ بعين الاعتبار الأطفال لتناول الطعام، لا ينبغي أن يكون الكاري سميكة جدا، وطرح قطعتين. إذا ثلاثة بالغين وأربعة الكامل إلى لهم الحق فقط.
بعد الكاري ذوبان الجليد، وحساء اللحم حتى تصب في طنجرة الأرز. ( مذكرة والحساء ليس كثيرا هنا، وأنا لم يفهم كمية منخفضة أكثر، وطرح الأرز على البخار عادة كميات كبيرة من المياه، كم من الحساء على ظهره.)
إضافة الفاصوليا الخضراء. غطاء، اضغط على مفتاح كوك، الانتظار.
فتح طبخ الأرز بدا الصبر، يمكن أن أشعر حقا لكسب رائحة آه! هذه ليست المطبوخة!
المطبوخة، وعاء واحد، وتناول الطعام، وحضور ليتكلم.