فاتنة غسل اليقطين، 5 دقائق على البخار
على البخار أولا اليقطين إلى دولة نصف مطبوخ، وسهلة لخفض. أعلى ثلث قطع، مع اللحم ملعقة حفر الجنوب.
البيض فوز، والحليب والملح وتخلط جيدا، في وقت واحد، صب عاء اليقطين، وحوالي تسعة الكامل. غطاء مع غلاف بلاستيكي لمنع قطرات الماء في، ثم لف جوي للاختراق وكزة بضعة ثقوب. اليقطين وعاء مرة أخرى في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة، وإيقاف الحرارة ينضج 2 دقيقة.
ويمكن أيضا فاتنة اليقطين الجلد أن تؤكل.
