1. إعداد رطل من جميع أنحاء الحبار.

2. بطن الحبار، التهمت وعيون نظيفة.

3. قطع الرأس قطع، شرائح قطع الجسم الحبار. ميتري سكين، وقطع تيك تاك تو الشبكة.

4. المياه وعاء يغلي.

5. إضافة قليل من الملح، صب في صيد الحبار عموم والمتداول.

رغوة العائمة 6. شطف، ومراقبة الجافة احتياطي المياه.

7. فطر أسود نقطة فقاعة.

8. استعداد قطع شرائح رقيقة والزنجبيل والبصل قطع، والجزر المبشور وشرائح الفلفل الأخضر والجاف الاستعداد المياه السيطرة الفطريات.

9. استعداد للتوابل.

10. بهار كنغمة المطلوب مغلق.

تم سكب 11. وعاء في زيت الكانولا، زيت التدفئة 7 إلى الشريط الساخن وضع الزنجبيل حتى تفوح رائحته.

الجزرة بقضيب 12. أولا، ثم اتجه الفطر، سكب الفلفل الأخضر، بالإضافة إلى التوابل جيدة مزج يقلب على النار.

تدفقت 13. الحبار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عاء ضجة بسرعة. وأخيرا، يضاف البصل ويقلب شرائط.

14. تقلى لمدة 2 دقيقة قبالة النار.

15. لوحة. والزنجبيل لذيذ وYujuan على العرض من قبل.