1. تحضير المكونات

2. افركي شرائح البطاطس وانقعها في الماء. ينقع في الماء البارد ثلاث مرات لتصفية النشا

3. أخرج الماء المصفى واحتفظ به لفترة من الوقت.

4. يصب في وعاء أكبر ويضاف الدقيق ويقلب. يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من النشا أو عدم إضافته

5. حركها هكذا. تأكد من أن كل حبة بطاطس مغطاه بالدقيق

6. بخار لمدة 13 دقيقة على القدر البخاري. (الوقت يضاف أو يطرح حسب الكمية التي تعدها)

7. تحضير الصلصة (حساء الطماطم والفلفل الأخضر المقلي). (ذرة مقلية ، فاصوليا خضراء ، لحم خنزير ، فلفل أخضر)

8. صب الكمية المناسبة من زيت الطهي في القدر ، واقلي في شرائح الثوم والزنجبيل ، ثم اسكبي الطماطم وعصير الفلفل الأخضر ، وأضيفي التوابل المفضلة لديك.

9. طريقة تناول الطعام أثناء القلي: أولاً ، اغلي الذرة والفاصوليا الخضراء في الماء المغلي ، ثم اسكبي زيت الطهي في القدر ، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلي المزيج ، ثم اسكبي الذرة المطبوخة والفاصوليا الخضراء لإضافة القليل من الزيت ، وحركيها لبعض الوقت ، ثم اسكبيها في وعاء. افركي البطاطس وقلبيها ، ورشي بعض الكمون ، ومسحوق الدجاج ، وصلصة الصويا ، وزيت الفلفل الحار ، وقلبي بشكل متساوٍ وضعيها على الطبق (يمكنك أيضًا إضافة التوابل حسب الذوق الشخصي).

10. يمكن تناوله مع حساء الطماطم والفلفل الأخضر.

11. يمكن أيضا أن تكون مقلية