هذا هو ممرضة جيدة جدا ومليئة بنكهة الخبز المحمص، التي أضفت المياه غارقة الزبيب والحليب صقل الكثير من المحتوى، ويسمى الحليب المكثف الزبيب نخب ذلك. الطريقة هي التي زرعت المستخدمة، والتخمير الأول هو تخمير العجين والمبردة التخمير بين عشية وضحاها في الثلاجة، ومثل هذا النوع من القانون، وذلك لأن للعاملين في المكاتب، وهذا أسلوب التحكم هو الوقت المناسب حقا، وأنا يمكن أن يشعر مرنة جدا لترتيب الوقت. إذا كان هناك ما يكفي من الوقت، قد يكون المخمرة أول نوع من العجين في درجة حرارة الغرفة أو الحارة لوضع 3 مرات كما كبيرة، ويستغرق حوالي ثلاث ساعات القضبان (انظر خاصة درجة الحرارة). وصفة التالية يمكن إجراء اثنين 450G نخب نخب مربع، لذلك يجب أن يكون هناك اثنين مربع نخب نجاح باهر، وإذا كان هذا هو كبير جدا، ثم جميع المواد هي انخفض إلى النصف واحد! ملاحظة: يتم الفرن 450G مطبخ المدرسة الفاخرة الذهب يمكنني استخدام غير لاصقة فرن الخبز المحمص مع القالب يستخدم DF-DL-K30A فرن الإلكترونية ذكي، منذ أنابيب التدفئة مسافة قريبة نسبيا، وذلك حوالي 4 دقائق على احباط ختم. مسحوق عالية (الإسفنج) 358g شيميزو (العينية) 216g الخميرة (العينية) 6G مسحوق عالية (العجين الأساسي) 154g الحليب المكثف (العجين الرئيسي) 102g الزبيب (العجين الرئيسي) 100G السكر الأبيض (العجين الرئيسي) 40G الملح (العجين الأساسي) 6G البيض (العجين الرئيسي) 50G المياه (العجين رئيسي) 12G زبدة (العجين الرئيسي) 40G

الخطوة 1

بعد أن وضعت المواد المختلطة في ثلاثة أنواع من الأواني زرعت المودعة موحد التخمير التفاف 40 دقيقة في درجة حرارة الغرفة وبردت التخمير بين عشية وضحاها أو يمكن أن تستخدم مباشرة بعد التخمير مكان دافئ لوضع 3 مرات أكبر

الخطوة 2

زرعت جيدا بعد التخمير، والعجين على استعداد لإتقان جميع المواد حيث غارقة الزبيب في الماء لمدة 20 دقيقة وجافة نشف مع مطبخ احتياطي المياه ورقة

الخطوة 3

إضافة جميع المواد العجين أخرى من الزبدة والزبيب خفض الرئيسي المباشر إلى قطع صغيرة بعد العجين والخبز العجين 30 دقيقة

الخطوة 4

خففت في وأضيف بعد العجن الزبدة جيدة درجة حرارة الغرفة، واصل العجن 20 دقيقة

خطوة 5

العجين جيدا بعد العجن على متن الطائرة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة

خطوة 6

بعد تقسيم العجين بشكل موحد في ستة أجزاء، على الوقوف 20 دقيقة (I جعلت اثنين من الخبز المحمص، وهي مقسمة إلى ستة)

خطوة 7

يمكن أن يعطى ما يلي منذ العجين البلاستيك طرح العجين داخل شكل بيضاوي، والزبيب مكان

الخطوة 8

بعد طي العجين، واغلاق مقروص

الخطوة 9

تتسطح بلطف الجولة العجين تنمو

الخطوة 10

قطع عموديا بسكين مرتين، لا قطع العلوية والسفلية لقطع

الخطوة 11

مضفر، كن متأكدا من قرصة اغلاق في

الخطوة 12

تطور مرارا وطوى، المشدودة أغلقت وزارة

الخطوة 13

كل العجين وفقا لالخطوة 7-12 تعمل والخبز المحمص وضعها في مربع وضع موصول في الفرن، ووضع وعاء من الماء الساخن لمدة التخمير النهائي لمدة ساعة تقريبا قبل تسع دقائق على

الخطوة 14

المخمرة العجين قم بمسح البيض

الخطوة 15

سخن الفرن، قدمت 190 درجة صعودا وهبوطا مشوي 35 دقيقة حوالي 5 دقائق لمراقبة اللون، حتى لو كان احباط ختم

الخطوة 16

خبز مباشرة بعد demolding بارد، مختومة

خطوة 17

خطوات الإنتاج الإنشاء