الخطوة 1
العنصر الرئيسي في مواد أخرى مختلطة من الزبدة يمكن سحب معا دلك حتى فيلم سميكة السلس تضاف الزبدة، ودلك لدولة الموسعة وأضيف مسحوق السمسم لدلك الدولة بالكامل وضعت في بيئة دافئة ورطبة لمدة ساعة واحدة لتخمير الأوليالخطوة 2
بعد جاهز، إزالة ينقسم العجين العادم إلى 75 غراما لكل والاسترخاء مدورة بعد 15 دقيقةالخطوة 3
بعد جاهز، إزالة ينقسم العجين العادم إلى 75 غراما لكل والاسترخاء مدورة بعد 15 دقيقةالخطوة 4
منذ جانبي المتوسط مطوية ظهرواخطوة 5
في وعاء يوضع في بيئة رطبة دافئة، للتخمير النهائي لمدة ساعة واحدة (إذا تم المغلفة الحاوية مع قالب غير لاصقة إرضاء طبقة مسبقا من الزبدة)خطوة 6
وأخيرا، تم الانتهاء من التخمير من اللوز كما آذان على العجين سخن الفرن إلى 180 درجة في أقل خبز 35 دقيقةخطوة 7
بعد طهي خبز السماح لتبرد تزيين اللوز شرائح بعيون الشوكولاته المذابة رسمت على باطن القدمين والفم