صلصة المحار رغيف اللحم Danpi - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 500G
  • جزر 20G
  • بيضة ثلاثة
إكسسوارات
  • بصل 20G
  • زنجبيل 20G
  • نشاء 20G
  • النبيذ الطبخ 2 ملاعق
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جزرة إعداد البصل ولحم الخنزير من المواد الغذائية
  • غسلها 2 بعد حقود أخذ اللحوم اللحم المفروم، مصنوعة من اللحم، واللحوم نسبة الدهون 5: 1
  • 3 نهاية مقاطعة في كمية مناسبة من البصل والجزر وثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ رغوة، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم. بياض البيض والنشا، وإثارة في اتجاه عقارب الساعة
  • 4 ثلاث بيضات فوز الغيار
  • بعد 5 في الجزء السفلي من وعاء مسح بالتساوي قليلا من الزيت. وسوف تضع البيض في وعاء مصنوع دان بي.
  • 6 ضبطها انتشار اللحوم بالتساوي على دان بي
  • 7 اللحوم قضيب موحدة، جرح الجلد البيض مختومة مع النشا
  • 8 لفة البيض في وعاء تبخير عشرين دقيقة
  • 9 اتخذت لفة البيض على البخار، سكين عجة قطع قطريا من شكل.
  • 10 سوف يشكلون يتم وضع عجة في وعاء، وبعد بدقة، ونقل الصلصة.
  • المحار صلصة، صلصة الصويا، و 11 تم إضافة كمية مناسبة من الماء كمية صغيرة من الصلصة في وعاء نقل، وعاء عند صب رشاقته عجة
  • 12 Danpi صلصة المحار رغيف اللحم على البئر