المكونات

 

خروف

 

250G

 

بصل

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من البصل النفط كمية الزنجبيل كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا والثوم كمية كمية كمية كمية من كمية الخل من كمية مناسبة نشا الفلفل الحار المجفف، والأبيض كمية السكر كمية كمية من البيض

 1 بصلة ممارسة ضجة الضأن شرائح اللحم مع الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر والفلفل الأبيض، بياض البيض، والنشا، لحظة مخلل، والاستعداد

2 بصل مقشر ومقطعة إلى شرائح. شريحة البصل Qiema التبويب، الفلفل الأحمر شريحة ميتري، والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم الفراغ.

3 يغلي صاخبة الساخنة، في كمية من النفط، 5 بالانزلاق الى الخروف الأبيض الساخنة المقلية تحتوي على الفور النسخ الاحتياطي.

4 وعاء آخر في قاعدة النفط، والزنجبيل والفلفل الأحمر والثوم ومقلية، البصل ضجة البخور في القلي حتى تصبح طرية.

5 ضع تقلى البصل ضجة حتى تفوح رائحته.

6 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط بالتساوي لحم الضأن

7 في كمية من صلصة الصويا

8 في كمية من الخل

9 في كمية الملح والفلفل والتوابل بشكل موحد