مكونات

 

بذور اليقطين

 

50 غ

 

جوز

 

50 غ

 

الفول السوداني بدون جلد

 

50 غ

 

 المواد المساعدة: السمسم الأبيض والسكر الأبيض والعصير

 ممارسة حلوى الجوز بالفواكه 1 بذور اليقطين الجوز نواة بيضاء السمسم بدون سكر الفول السوداني (2 / 3cup) ؛

2 يقلى بدوره على نار خفيفة بدون زيت: السمسم الأبيض.

3 فول سوداني بدون جلد (مطحون قليلاً) ؛

4 بذور اليقطين.

5 حبات الجوز (مطحونة قليلاً) ؛

6 بعد ذلك ، امزج جميع المكونات المقلية بالتساوي وضعهم للاستخدام ؛

7 يسكب السكر الأبيض في القدر ويضاف ملعقتان من عصير الفاكهة ويقلب ببطء.

صب المكسرات المقلية في 8 دقائق 2-3 مرات ، وحرك بسرعة وبالتساوي (افتح حرارة منخفضة) ؛

9 أثناء السخونة ، اسكبيها على ورق القصدير وقم بتنعيمه قليلاً ولفيه على جميع الجوانب (كن حذرًا ، يجب أن يكون سريعًا)

10 لفة وضغط مع دبوس المتداول ؛

11 يغمس السكين في الماء ويقطع إلى الحجم المطلوب ؛

12 إذا شعرت أنه لا يمكنك التحرك ، لفه وضعه على الموقد بدرجة حرارة متبقية لفترة من الوقت.