المكونات

 

لحم بقر

 

كمية من 0

 

بصل

 

0.5

 

جزر

 

0.5

 

 سواغ النشا 1.5 ملعقة صغيرة من الملح كمية صلصة الصويا 00 00 القليل من الزيت القليل كمية الدجاج

 الجزر المقلية لحم البقر مع البصل، وغسلها وتمزيقه لحوم البقر الممارسة 1

2 في النشا والصويا صوص فهم موحد

3 وضع ملعقة من زيت الطهي وتخلط جيدا

4 البصل، وغسلها وتمزيقه

5 الجزر غسلها، مقشر وتمزيقه

6 سحق الثوم، مفرومة فرما ناعما

7 عاء من النفط، إضافة لحوم البقر زلة تفقد شنغ

8 عاء من النفط، إضافة الثوم ويقلب البخور

9 في البصل والجزر ويقلب ثمانية ناضجة

10 إضافة حوم البقر ويقلب لمدة دقيقتين

11 وضع الملح حسب الذوق

12 الدجاج يقلب وضعها بالتساوي، إيقاف الحرارة

FIG 13 انتهى