سلطة جذور اللوتس زنبق - الطعام الصيني

 المكونات

 

زنبق

 

50G

 

لوتس

 

250G

 

 كمية مناسبة من الملحقات الفلفل الحار زيت السمسم كمية مناسبة من زيت الطبخ مع الملح وكمية الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من صلصة الصويا كمية مناسبة من الخل الأبيض

 1 هوانغ هوا تساى ممارسة سلطة جذور اللوتس زنبق بثور الباردة 40 دقيقة، يسخن لمدة 20 دقيقة والماء لمدة 10 دقائق، وفقا لآخر من قبل التوالي، وتقلص إلى الشوائب وإزالة احتياطي مياه الغسيل تكسب

2 جذور اللوتس، والزنجبيل، والثوم، والنسخ الاحتياطي نظيفة الفلفل الحار

3 جذور اللوتس، والزنجبيل، وشرائح الثوم والفلفل وقطع إلى أجزاء

4 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي

5 إضافة كمية صغيرة من زيت مطبوخ في طهي زنبق في الماء المغلي

4،5 طهي حوالي 6 دقائق

7 المطبوخ زنبق من السمك في الماء البارد استعداد

8 بنفس الطريقة أيضا لوتس في الماء يغلي لمدة 4 دقائق، وإزالة وضعها في الماء البارد

9 لتغلي الساخنة، والنفط إضافة، والزنجبيل مقلي والثوم والفلفل الحار

10 حريقا صغيرا ثم صب كمية مناسبة من صلصة الصويا

11 الماء البارد في وعاء من الأسماك لوتس

12 مزيج السريع

13 ثم أيضا قد تم طهيها في وعاء زنبق

14 الملح

15 بالإضافة إلى زيت السمسم

16 بالإضافة إلى الخل الأبيض

17 إزالة من الحرارة وتخلط جيدا

18 يوما الزنبق سلطة جذور اللوتس، FIG النهائي.