1. استخدم القليل من الماء الدافئ لإذابة الخميرة

2. يحرك أثناء سكب الماء ، يحرك في التكتل

3. التخمير بعد فرك

4. إذا قمت بدس في الوسط ، إذا لم تتراجع ، فهذا هو التخمر.

5. تنقسم إلى ثلاثة

6. خذ جزءًا ولفه في مربع مع دبوس متدحرج ، أولًا امسح القليل من الزيت والملح ، ثم رش البصل الأخضر

7. تكديس من أعلى إلى أسفل ، وتطبيق الزيت على الطبقة فوق كل طبقة

8. بعد القطع إلى قطع صغيرة ، يتم تركيب كل قطعة معًا باستخدام عيدان الأكل للضغط لأسفل من الوسط ، ويتم ضغط الرأسين وتمديدهما لأعلى للتدحرج

9. البخار لمدة 10 دقائق على نار عالية ، لا تتسرع في فتح الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى

10. لفات لذيذة