1. قطع البصل إلى قطع صغيرة ، زنجبيل شرائح والثوم ، نصف الفلفل الأخضر ، قطع الفلفل والفلفل في وعاء صغير.
2. شرائح لحم الخنزير مسلوقة ؛ شرائح لحم الغداء ، تُوضع معًا وتوضع جانباً
3. يغسل ويقطع الخضار ويغلي القرنبيط وشرائح جذور اللوتس ويقطع البصل إلى نصفين. نضع كل الخضروات معًا ونضعها جانباً.
4. اغسل الجمبري ، أضف القليل من نبيذ الطبخ وانقعه لمدة 5 دقائق.
5. الكراث المفروم البصل الأخضر ، والفلفل الأخضر والأحمر مكعبات ، وبعض الكزبرة أفضل ، الغيار
6. يسكب الزيت في المقلاة ويقلب قاعدة الصلصة الحارة (يقوم شخص ما باستبدال قاعدة الصلصة الحارة)
7. بعد قلي القاعدة العطرية ، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل وإكسسوارات أخرى ويقلى مرة أخرى.
8. أضيفي الروبيان بعد قلي المكونات ، قلبيها ، انتظري حتى يتغير لون الروبيان ، أضيفي اللحم ، وقلي لمدة من الوقت. ملح ، يضاف القليل من الماء ويطهى على نار خفيفة لفترة من الوقت. أخيرًا ، رشي الغلوتامات أحادية الصوديوم وقلب المقلاة. (تم حذف بعض الصور في المنتصف)
9. أخرجي المقلاة ورشي البصل الأخضر والفلفل الأخضر والأحمر والكزبرة.