تخطي المحتوى المكونات
- بيضة البط 2
- طماطم 1
- البقدونس كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل المكونات جاهزة -
2 بطة اللعب في وعاء، ويضاف الملح والنبيذ ومزيج النشا الطبخ -
3 الطماطم أعلى قطع بالعرض سكين، وحرق نصف دقيقة في الماء المغلي، وإزالة الجلد إلى تأتي بدقة مكعبات والبقدونس المفروم -
4 مكعبات الطماطم والبقدونس في مزيج البيض في -
5 طبقة من فرشاة النفط غير لاصقة، حرق طدت داخل البويضة -
6 توالت جانبا -
7 ومن ثم في البيض، لفات البيض عندما تدحرجت مع إعادة المتداول التصلب سريع -
يتم تكرار هذه العملية 8، والبيض كله انتهى المقلي توالت -
9 قطع إلى أجزاء تمايل
