المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

150G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

حليب

 

90G

 

البيض كله

 

20G

 

مسحوق السكر

 

10G

 

ملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

خميرة

 

1/2 ملعقة شاي

 

زبدة

 

15G

 

 اكسسوارات الثوم الزبدة 15G 40G مسحوق السكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الدجاج 1/4 ملعقة صغيرة ريحان 1/2 ملعقة شاي

 خبز الثوم ممارسة مادة لينة، بالإضافة إلى الخبز والزبدة الخليط في برميل الخبز، تختبئ في وسط الخميرة والدقيق.

2 وحدد البرنامج مخصص تواجهها، الساعة إلى 30 دقيقة.

بعد الانتهاء من الإجراءات والسطح 3 في الزبدة، والسطح إعادة استخدام العرف، والوقت من 30 دقيقة.

4 وإزالة العجين، وتنقسم الى خمسة أجزاء، لاتخاذ لفة في شكل بيضاوي.

جرح 5 جيدة العجين نشمر، مغلقة في المشدودة.

6 غرامة فرك كلتا يديه، باعتباره الزيتون كله، زيت على ورق وضعت في مقلاة التحميص ويخبز 30 دقيقة التخمير.

7 المخمرة العجين فرشاة مع البيض، ووضع السكين بسكين في الوسط.

8 تراجع مزيج جميع المواد المغلفة في منتصف العجين، في مسخن الفرن، على النار، 180 [درجة] C، وخبز المتوسط 18 دقيقة، ثم أخرجت وتغطي الحشوة المتبقية خبز 3 دقائق

9 الخبز خبز لوحة التبريد ويقدم ساخنا.

يتم 10 خبز الثوم بسيط ولذيذ.