الحلو والحامض والزنجبيل - الطعام الصيني

 المكونات

 

زنجبيل

 

200G

 

 الخل والملح لكمية من السكر سواغ 40G

 ممارسة الحلو والحامض الزنجبيل الزنجبيل 1 يغسل.

2 سكين المائل شرائح.

3 المفروم والزنجبيل في وعاء، وإضافة كمية صغيرة من الملح.

4 ثم إضافة كمية مناسبة من الخل الأبيض.

5 إضافة السكر.

6 انقع 1 ساعة لذيذ.

7 عاء.