المكونات

 

فطر أسود

 

50G

 

جزر

 

200G

 

 كمية سواغ النفط مسحوق الملح الدجاج

 الفطر الأسود المقلي ممارسة الجزرة فقاعة الفطريات السوداء مقدما، والجزر المقشر.

2 سوداء فطر إزالة النجاسة الجذر. شرائح الجزر. غسل معا.

يسخن 3 المقلاة. صب الفطر الأسود، يقلب مع الجزر.

4 إضافة الملح. عاء صغير نصف من الماء. يقلب جيدا.

5 تغطية وعاء. يغلي.

6 يغلي لفترة من الوقت، تلقى عصير صغيرة. إيقاف الحرارة.

7 توابل، عموم.