المكونات

 

الأبيض دوغان

 

200G

 

 سواغ الشمر كمية الشتلات مع زيت الملح والفلفل والفلفل الأحمر كمية النفط المحار قليلا كمية قليلة من MSG

 والشمر اللبن الرائب الأبيض الفاصوليا البيضاء اللبن الرائب يقترب 1 غسل المغادرة.

2 مقطعة إلى شرائح صغيرة.

3 في بلانش المياه.

4 إزالة والتحكم في المياه الباردة جدا.

5 غسل الشتلات الشمر.

6 المفروم الظهر.

7 انتقد الجاف الفلفل الأحمر زيت الفلفل الحار، وهذا يمكن أن يكون المقلية مقدما.

8 إضافة الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، زيت الفلفل، زيت الفلفل الحار وصلصة المحار وتخلط في معجون الفول المجفف.

9 مضيفا الشمر تخلط جيدا وخدمتها.