مسحوق السكر 5 غرام، 235 غرام من الماء، و 15 غراما من زيت الذرة، و 4 غرام من الخميرة في وعاء الرئيسي في 1 دقيقة / 37 / سرعة مختلطة بشكل موحد 2-3
500 غرام من الدقيق، 30 ثانية / مختلطة إلى مقبض الباب مثل سرعة 3-6
فتح مفاتيح العجن، يعجن 2 دقيقة و 30 ثانية
إزالة العجين، مجموعة دائرية، في وعاء زجاجي، مع تغطية غلاف بلاستيكي ووضعها في الفرن 25 درجة 30 دقيقة التخمير. (العجين، لا أن نبدأ في إعداد اللحوم)
وتنقسم فرك من العجين المخمر إلى 11 أجزاء متساوية، كل منها حوالي 70 غراما.
تأخذ العجين داخل الدولة على نحو سلس، ثم دلك هذا على شكل الزيتون، 11 تكرار كاملة.
أخذ تتوغل في هذه الورقة بيضاوي الشكل، قليلا رقيقة أدناه
من تدحرجت إلى أسفل
كرر لإكمال 11
إلى العجين، وتسطيح اليد، المتداول بلطف مع افتتاح شوبك.
تسخين المقلاة، على البخار الجنين وضعت الخام
وهكذا، أحرق لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كلا الجانبين، وضعت في وضع الاستعداد طبق الخبز.
المقلية على البخار، في مسخن الفرن إلى 170 درجة خبز 10 دقيقة
قطع لحم الخنزير، وغسل مع 5 دقيقة / 50 C / 5 المعدل، قليلا للسيطرة على المياه.
إضافة لحم الخنزير المرجل الرئيسي 500 غ، 35 غ صلصة الصويا، صلصة الصويا 10 غراما، 35 غراما من نبيذ الأرز، مسحوق السكر، 5 غرامات، 5 غرامات زنجبيل، 35 نقطة / Varoma / الطبخ انعكاس ملعقة
فتح الغطاء، وأنه إذا كان الحساء متعددة، ومقدار من إزالة غطاء لها، ومرة أخرى في 5 دقائق / Varoma / الطبخ ملعقة
20 غرام من البقدونس، الفلفل كتلة (حار الخوف المصنف، إلى خط)
4 ثانية / المروحية سرعة 5
نرحب المطبخ مزيد من التبادلات