خروف ينقع في الماء البارد لمدة عدة ساعات، والدم ينضب، وعاء من الماء البارد
بعد الماء يغلي، سطح رغوة الخالي من الدسم
لحوم الأسماك، وغسل اللحوم بالماء الدافئ المتبقية على سطح زبد
تم إضافة وعاء من الماء البارد مرة أخرى، وغسلها في الضأن، وأضيف الزنجبيل، وبعد الغليان تتحول النار، الحساء ساعات ونصف
تنقسم الدقيق إلى قسمين (مبلغ حوالي 10 :: 1) تم إضافتها في أجزاء صغيرة من الماء الدافئ (حوالي 40 درجة) افتتاح الخميرة، مع تغطية مكان غلاف بلاستيكي بعد يعجن العجين في الحارة معارضة نصف ساعة، كبيرة دلك أجزاء من الماء البارد العجين، مع وعاء وضعت حجب مدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة، ومن لف جزء كبير من العجين مع أجزاء صغيرة من العجين، والعجن.
العجين شرائح، مقطعة إلى قطع صغيرة، عموديا شقة، المتداول مع دبوس المتداول في، والثقوب في حجم كف اليد صغيرة بالشوكة المتداول بلطف على السطح، في مقلاة (لا هجرة)، وختمها مع حريق صغير محمص، لكلا الجانبين من اللون يمكن أن يكون.
كعكة خبز استراحة جيدة هو داخل دينغ (خفض أيضا إلى شرائح وتناول الطعام، وفقا لتفضيلات شخصية) موقف
البعض من المقلاة، يضاف البصل الأخضر، الفلفل، والينسون، القرفة، والخبز البخور النار، مضيفا الخشنة والفلفل الأحمر غرامة وبذور السمسم في وعاء، التمهيدي الصيد على سطح الفلفل، مع التحريك باستمرار Youlin
بعد نصف ساعة، البصل الأخضر، ملعقتين شي Sanxiang، 05:56 ملاعق كبيرة ملح، صلصة الصويا قليلا وتستمر لطهي حوالي نصف ساعة.
شرائح الفجل، وغيرها من وعاء من الماء، إضافة كوك القليل من الملح حتى تنضج
الفجل المطبوخ، وكسر كعكة جيدة، وغارقة المشجعين أو إضافتها إلى حساء الشعرية اللحوم، وبعد الغليان. عاء فقا لتفضيل شخصي بالإضافة إلى أواخر البصل الأخضر والكزبرة وزيت الفلفل الحار، تبدأ الآن!