- حبار كمية مناسبة
- الأرز كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- الحبار 1 تنظيف.
- 2 وضع البصل والفلفل النبيذ منقع عشرين دقيقة.
- قبل 3 من الأرز المقلي، واتهم الحبار منقع في ختم ثابتة مع المسواك.
- 4 النفط فرشاة في مقلاة على نار صغيرة تقلى ببطء الحبار.
- بعد فرشاة 5 صلصة الثوم المطبوخ.
- 6 FIG النهائي.