المكونات

 

بيض

 

2

 

الثوم المعمر

 

200G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة السكر

 الثوم المعمر عش البيض 1 بيضة أن اثنين من كسر بديل.

وأضيف 2 كمية مناسبة من البيض في صلصة الصويا.

يحرك 3 إضافة القليل من الملح.

الساخن عموم النفط 4 الثوم يقلب.

5 إضافة الملح في الثوم المعمر.

6 أضاف قليل من السكر.

7 تصب في خليط البيض على رأس من الثوم المعمر.

8 مع مجرفة وتعادل البيض.

بعد تسعة قلب ذهبي المقلية الجانب، وذهبية المقلية كل السطوح.