المواد جاهزة للغسيل: قشر الذرة إلى قطع ؛ متبل المحار بقليل من الملح ، وإلا يخرج الماء بعد القلي ، مما يؤثر على الطعم ؛ يمكن أن ينقع المحار في الماء وتكون العصيدة جاهزة للإرجاع قريبًا ، لقد بدأت بغلي المحار بالمياه المالحة ، وإطفاء الحرارة ، والتقاط القشرة ، وغسل اللحم النقي للاستخدام. لأنني أريد أن أشرب العصيدة المتعفنة ، لكني أريد إقناع الطفل بالنوم ، استخدمت الطريقة الكسولة واستخدمت آلة حليب الصويا لتحطيم وعاءين من الأرز والزنجبيل و 3 أوعية من المياه المتبقية من العشاء. بعد 20 دقيقة ، خرجت مثل حساء الأرز . منزلي هو ميديا حليب.
نسكب العصيدة في القدر ونغليها ثم نضع كرات اللحم والذرة أولاً ثم الروبيان والمحار بعد الغليان. ستكون النكهة أقوى ، ولكن يجب أن تنقعها أولاً ، دع Bei Tu يبصق الرمل ، أو العصيدة تحتوي على الرمل). أضف كمية مناسبة من الملح والفلفل الأبيض والبصل الأخضر عندما تكون مستعدًا للغلي.
الجزء الأول قد انتهى. ثم صنع عجة المحار من قبل زوجها.
اغلي المقلاة ، قللي الحرارة وصفي الزيت. صب البيض والمحار ، احذر من انسكاب الزيت ، لا يجب وضع القدر ، رجه واتركه يطهى بالتساوي. يمكن للآلهة العظيمة ذات التكنولوجيا الجيدة قلبها بيد واحدة ، وهذا جميل. تأكد من طهيها على نار خفيفة واطهيها ببطء ، وإلا سيصبح المحار غير مطبوخ جيدًا وسيتم حرق البيض. القرص الدوار بخير.
يبدو كذلك ، لا ترشيه .