السمان نظيفة، وإزالة الرأس، لأن رأس الحيوان عرضة لترسب المواد الضارة والمعادن الثقيلة، لذلك القيت مباشرة.
يضاف الماء البارد لغسل جيد السمان يغلي اثني عشر جرس مثل الماء المغلي أو ماء تسمى ذبابة، وإزالة السمان Xuemo.
السمان في وعاء الحساء تم تنظيف ثلاثة تواريخ وخمسة وأربعين الزنجبيل، حدد الخيار يمكنك البدء في وعاء الطهي. أنا استخدم 1.5 لتر وعاء الحساء، وتناول واحدة فقط. الذهاب مع حريق موقد الغاز لغلي حريق صغير يمكن أن يكون ساعة واحدة، لإضافة المزيد من الماء.
بعد ملح الطعام يمكنك أن تأكل السمان ولا رائحة، سوى التمر الأحمر أبسط والزنجبيل جيدة جدا، بعد الأسنان كلها عناب Dunlan جعل شوربة حلوة ولذيذة. من أجل حل وجبة، وأود أن أضيف الخضار والبطاطا وغيرها من الأطعمة الأساسية، وسهلة ولذيذة.
بالاضافة الى الخضروات الخضروات عطرة، بالإضافة إلى سلالات فرعية من البكتيريا طفل لذيذ.
تشي والدم التمر الأحمر شوربة الزنجبيل السمان أوصي به الجميع.