المكونات

 

حبيبات السكر

 

25G

 

البيض كله

 

1

 

صفار البيض

 

1

 

قشدة

 

2 ملعقة طعام

 

طحين كعكة

 

3 ملاعق طعام

 

النبيذ رم

 

1 ملعقة طعام

 

 اكسسوارات الكرمل كريم كمية صلصة الحق

 صفحة بيضاء الكرمل فطيرة الجبن كريم الكراميل ممارسة المادة 1: 30 غرام من السكر، 1 ملعقة صغيرة من الماء البارد، 1 ملعقة كبيرة ماء، 3 ملاعق كبيرة من القشدة.

2 الكرمل كريم الطريقة: يسخن السكر في وعاء.

3 أن يكون فحم الكوك الدهون قليلا عند إضافة الماء البارد.

4 من النار عندما المغلي البني والماء إضافة وخلط (عند تسخين الماء لتجنب المحرقة)، مزيج كريم المضافة.

5 طهي صلصة كريم الكراميل.

مزيج 6 كعكة: 160 الجبن والسكر 25 غراما، 1 بيضة كاملة، صفار البيض، 2 ملاعق كبيرة من القشدة والدقيق كعكة و 12/3 ملعقة طعام، وRUM النبيذ 1 ملعقة شاي.

7 وصفة كعكة: بعد قطع الجبن إلى قطع صغيرة، وأثار مع ملعقة سلس، إضافة السكر، ويقلب مع خفقت، كان كله شكل Ruanmian.

8 إضافة صفار البيض والبيض كله وتخلط جيدا.

9 وأضاف صلصة كريم الكراميل وتخلط جيدا.

10 وأضاف قشدة وتخلط جيدا.

11 تضاف إلى الدقيق كعكة وتخلط جيدا.

12 الخليط الجبن النهائي.

تم سكب 13 في ورقة القومية وضعت، حمام الماء، و 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة، ثم 160 درجة 40 دقيقة أخبز الفرن.