موس الشوكولاته - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

5

 

حبيبات السكر الأبيض

 

70G

 

زيت السلطة

 

45G

 

حليب

 

100ML

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

مسحوق الكاكاو

 

20G

 

الشوكولاته الظلام

 

150G

 

كريم الجلد

 

250ml الاتحاد

 

هلام

 

10G

 

 الملحقات الجلد كريم 50ML الكرز 20

 الشوكولاته مسحوق الكاكاو موس زائد 1 ممارسة الدقيق المنخفضة للالغلوتين، منخول 2 الفراغ

2 صفار البيض للضرب مع السكر

تمت إضافة 3 زيت السلطة لتحريك صفار البيض

إضافة الحليب بالتساوي 4

5 منخول مسحوق الدقيق والكاكاو إلى غربال، مختلطة قطع بالتساوي

6 البيض والسكر الأبيض لقتل

7 بيضة جلد صفار لصق تضاف في ثلاثة أجزاء

8 صفار البيض لصق المزيج بالتساوي قطع

وقد صب الخليط في القالب 9 في الخبز الفرن ساعة واحدة

ذاب 10 العزل الشوكولاته الداكنة

تمت إضافة الحليب ضجة 11 غارقة 12 تم إضافة الجيلاتين مسبق مع الماء البارد، وإثارة

13 أرسلت كريم الجلد مع السكر

سيتم إضافة 14 إلى الشوكولاته قشدة خفيفة مرق

15 موس جيد ملء الاستعداد أثار

16 خبز شريحة من الكعكة، وجعل حجم القالب قد يكون

ورقة 17 في قالب من الكيك

تم سكب 18 إلى طبقة ملء موس،

19 ومن ثم إلى شريحة من الكعكة وملء موس، في الثلاجة

بعد أربع ساعات في الثلاجة 20 يمكن إزالتها

21 إطلاق النسخة الاحتياطية

22 الكرز غسل موقف

23 قطع الكعكة إلى قطع صغيرة يمكن أن تؤكل