حرق الباذنجان - الطعام الصيني

  • باذنجان 1 كجم
توابل
  • ملح كمية مناسبة
  • فرخة كمية مناسبة
  • السكر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ذكاء المذاق
  • جاف حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 كتلة الباذنجان لفة، ورش الملح ملعقة صغيرة، بالتبل لمدة 15 دقيقة، وتضغط على الماء بعيدا.
  • 2 الباذنجان من الضغط يمكن رش الماء إلى النشا، وهو ممكن أيضا، وهو المزيد من النفط. وبعد دقيق يمكن أن يحل محل النشا، النشا، والدقيق.
  • 3 النفط الساخنة النفط الساخنة، . وبعد النفط مشرق. وبعد إضافة صلصة الصويا الصغيرة، الدجاج السكر الملح. وبعد لأن وعاء حار، فقد لفت زيت مشرق في لحظة.
  • 4 Duang ~