المكونات

 

طحين

 

400G

 

 سواغ نصف البصل كمية النفط الملح الفلفل حسب الذوق

 1 بصلة الممارسات المملح والطحين الى عجينة لينة. يجب أن تكون لينة، 400G من الدقيق أضع حول 280G من الماء الدافئ. شينغ مدة نصف ساعة.

بعد ساعتين ونصف لتكون أكبر لفة البيتزا.

3 مغلفة بطبقة من الزيت، يرش بالملح والفلفل.

4 يرش مع البصل المفروم، والبصل المفروم لذلك.

5 لفة

6 الى قطع صغيرة. حجم عشوائي.

7 قطع الوجه لم الشمل.

8، وذلك للقيام به.

9 تتوغل في الرقاق.

10 المطبوخة.