1. تحضير حسب نوع وكمية المكونات
2. اغسلي البطاطس ، واتركيها على البخار ، ثم قطعيها
3. احفر لحم البطاطس المطبوخة لاستخدامها لاحقًا
4. اهرسي البطاطس في هريس
5. اغسل فطر شيتاكي ، وقطّع إلى حبيبات ، واتركه جانباً
6. يغسل البصل ويقطع إلى حبيبات ويترك جانبا
7. سخني المقلاة بالزيت البارد ، وأضيفي فطر شيتاكي والبصل ، وحركي ، واسكبي
8. صبي الفطر المقلي والبصل في البطاطس المهروسة ، واخلطيهم جيداً
9. ثم امسكها في كرة ولفها بلحم الخنزير المقدد
10. حزمة جيدة
11. استخدم الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة للاستمتاع